Beyaz üzümlerin fermentasyonu ile elde edilen çok sert olmayan , asiditesi distile beyaz sirkelere nazaran daha az olan ( yaklaşık %5-7) , aynı zamanda hazırlandığı şarabın lezzet nüanslarınıda içinde barındıran yumuşak bir sirke çeşididir. Salata sosları , Holandez ve Bearnez gibi klasik Fransız sosları ilk akla gelen kullanım yerleridir. Bunun yanı sıra özel turşular hazırlamak(kırmızı soğan turşusu gibi) veya tencere yemeklerine lezzet katmak için de kullanılır
İçindekiler: Beyaz şarap, antioksidan: E223
Enerji ve Besin Değerleri: Enerji: 81 kJ / 19 kcal | Yağ: 0 g | Doymuş Yağ: 0 g | Karbonhidrat: 0,1 g | Şekerler: 0,1 g | Protein: 0 g | Tuz: 0,02 g
Kullanım Talimatları / Uyarılar: Direkt kullanıma uygundur.
Alerjen Bilgisi: Sülfit
Saklama Koşulları: Güneş ışığından uzakta, serin ve kuru yerde muhafaza ediniz.
Menşei Ülke: İtalya